FABERGÉ ET LE RITZ LONDON COLLABORENT POUR CRÉER UNE EXPÉRIENCE DE PÂQUES UNIQUE
Pour célébrer Pâques, nous renouvelons notre relation unique avec le Ritz via une collaboration qui à la fois enflamme les sens et capture l'esprit de l'artisanat. Tous deux réputés pour être la quintessence du luxe, la collaboration est un mariage parfait entre héritage et modernité et aura lieu au Ritz London entre le lundi 11 et le lundi 18 avril 2022.
Le chef exécutif du Ritz London, John Williams MBE, et le chef pâtissier, Lewis Wilson, ont appliqué le plus haut niveau d'expertise technique pour créer deux œufs Fabergé en chocolat distincts, chacun rendant hommage au savoir-faire exquis symbolisé à la fois dans notre collection actuelle ainsi que dans nos chefs-d'œuvre historiques.
Tout au long de la semaine de Pâques, un menu Fabergé composé de quatre plats sera proposé au restaurant étoilé Michelin Ritz, comprenant un dessert à base d'œuf Fabergé en chocolat fait à la main. Inspiré du médaillon surprise Fabergé Essence Rose Gold Ruby Heart, qui présente une ouverture d'œuf en or rose 18 carats pour révéler un cœur en rubis caché à l'intérieur, ce dessert délicat à base d'œuf se compose d'une cage sphérique en chocolat noir complexe, qui s'ouvre de manière très similaire à l'œuf Fabergé, pour révéler un œuf en chocolat noir doré à l'intérieur, rempli d'un cœur de mousse aux noisettes et au chocolat. L'œuf repose délicatement sur une tuile rouge rubis et est décoré de pierres précieuses comestibles rouge rubis. Le dessert est servi avec de la glace à la vanille pour compléter le tout.
Une sculpture élaborée en chocolat représentant un œuf Fabergé a également été créée par le Ritz London et sera exposée dans l'hôtel tout au long de la semaine de Pâques. Cette création en chocolat rend hommage à l'œuf de Pâques impérial de Peter Carl Fabergé datant de 1901, l'un des œufs de Pâques impériaux les plus sophistiqués et les plus extraordinaires de tous les œufs de Pâques Fabergé Imperial , qui se trouve aujourd'hui dans la Royal Collection Trust. D'une hauteur de 45 centimètres, la sculpture consiste en un œuf en chocolat fait à la main, orné d'un bouquet de fleurs en chocolat aux couleurs pastel, brossées à la main, et est rehaussée de détails dorés en relief, reflétant la fascinante complexité de l'œuf original. Le délicat œuf Fabergé en chocolat reposera ensuite sur une base en chocolat au design unique, qui s'inspire également de l'œuf de Pâques impérial.
L'œuf Fabergé en chocolat sera mis aux enchères en ligne ( www.jumblebee.co.uk/theritzxfaberge ), les enchères débutant à 00h05 le lundi 11 avril et se terminant à 23h55 le lundi 18 avril. Deux lots supplémentaires seront également disponibles : nous avons fait don d'un pendentif Fabergé Heritage or rose, diamant et Guilloché Enamel rouge (les enchères commencent à 4 500 £), et le Ritz fait également don d'un séjour d'une nuit dans une suite, comprenant le dîner et le petit-déjeuner anglais dans le restaurant étoilé Michelin du Ritz (les enchères commencent à 650 £). Tous les bénéfices de la vente aux enchères seront reversés à la Croix-Rouge britannique, pour soutenir ses efforts humanitaires en cours dans la crise ukrainienne.
Dans le cadre de ce partenariat, nous exposerons du 11 au 15 avril un certain nombre de pièces de joaillerie, de montres et d'œufs-objets dans la suite Marie-Antoinette de l'hôtel. L'œuf Fabergé x Game of Thrones sera dévoilé en exclusivité pour la première fois en Europe le 13 avril et exposé au Ritz le 14 avril. Les clients pourront se rendre au salon éphémère Fabergé pour découvrir les nouvelles collections exceptionnelles et pour des rendez-vous individuels avec notre équipe By Appointment, afin de créer leurs propres créations sur mesure.
Le menu Fabergé à quatre plats sera disponible pendant les services de déjeuner et de dîner au restaurant étoilé Michelin Ritz du lundi 11 avril au lundi 18 avril 2022, au prix de 190 £ par personne (hors boissons) et comprenant un menu en édition limitée. , signé par John Williams MBE et Sarah Fabergé, arrière-petite-fille de Peter Carl Fabergé. Une expérience résidentielle Fabergé d'une nuit au Ritz est également disponible entre le lundi 11 avril et le lundi 18 avril 2022, comprenant le menu Fabergé à quatre plats au restaurant Ritz, et à partir de 1 000 £, toutes taxes comprises et petit-déjeuner anglais, basé sur deux personnes partageant.
Sal Gowili, directeur général du Ritz, déclare : « C'est un grand privilège pour le Ritz London de s'unir à nouveau avec Fabergé à Pâques. Les œufs Fabergé en chocolat que nos chefs ont créés sont visuellement spectaculaires et résument notre passion commune pour l'ingéniosité, le savoir-faire exceptionnel et la maîtrise technique. J’espère sincèrement que nos invités apprécieront cette expérience Fabergé unique au Ritz et que nous réussirons à collecter des fonds essentiels pour l’appel de la Croix-Rouge britannique en faveur de l’Ukraine.
Josina von dem Bussche-Kessell, directrice mondiale des ventes et de la création chez Fabergé, déclare : « Nous sommes ravis de relancer notre partenariat avec le Ritz pour Pâques 2022. Il existe une si belle synergie entre Fabergé et le Ritz, et ces créations chocolatées uniques résument un héritage commun de près de 300 ans et sauront surprendre et plaisir. Ce fut un plaisir de travailler avec Lewis Wilson et John Williams MBE, qui ont créé ces créations sculpturales avec un art exquis. Il était important pour nous de veiller à utiliser ce partenariat à bon escient et nous sommes fiers de soutenir l’appel de la Croix-Rouge britannique en faveur de l’Ukraine à travers cette vente aux enchères exclusive. »
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