Le sixième dîner de gala annuel de l'UKH Restaurant Association a eu lieu le mardi 28 novembre 2023, organisé par World Young Chef Young Waiter. Cet événement prestigieux, au profit de la JJJM mondiale, a réuni des personnalités de l'hôtellerie pour un dîner de célébration spécial au Savoy Hotel, à Londres.
Notre ambassadrice de la marque, Marrion Areola Valette, a assisté à cet événement et portait le collier en or blanc, diamant et émeraude New Romanov Treasures .
Le président de la Restaurant Association et président du Young Chef Young Waiter, Robert Walton MBE, a accueilli l'événement aux côtés des conférenciers. Le prix 2023 de la Restaurant Association pour les services à l'hôtellerie, conçu et parrainé par nous, a été remis par Sarah Fabergé à l'estimé Cyrus Todiwala. Todiwala a reçu cet honneur aux côtés d'une paire de boutons de manchette Fabergé. Cette année, le RA Gala a permis de récolter 30 000 £ pour le jeune chef mondial, jeune serveur et jeune mixologue.
Sarah Fabergé a déclaré : « Une fois de plus, ce fut un plaisir d'assister au dîner de gala de l'Association des Restaurants où nous nous réunissons tous pour célébrer l'excellence de l'hospitalité et collecter des fonds pour le Jeune Chef et le Jeune Serveur. Nous avons tous énormément apprécié cette soirée, tout comme nos invités. J'ai eu l'honneur de présenter nos boutons de manchette Fabergé Anatoly à Cyrus Todiwala OBE, DL en reconnaissance de ses réalisations et de sa contribution à l'hospitalité. »
