今年复活节,我们很高兴再次与伦敦丽兹酒店合作,打造了一个美丽的彩蛋装置。
24 公斤重的黑巧克力蛋是由糕点主厨 Lewis Wilson 和他的团队制作的。鸡蛋外面用手工制作的冰花装饰着。每朵花都经过 24 小时的干燥过程,然后撒上微光粉末并蒸制以产生闪亮的效果。制作鸡蛋的过程于二月初开始,其中包括与伦敦丽兹酒店花店 Paul Thomas 进行讨论,以确保鸡蛋周围的花卉装置与设计相得益彰。
这颗蛋的灵感来自我们的“盛开”物品系列,该系列向我们丰富的传统致敬,将标志性的蛋与彼得·卡尔·法贝热著名的花卉研究融合在一起。这些收藏品囊括了大自然之美以及法贝热的过去、现在和未来。
该装置只能在复活节周末在伦敦丽兹酒店的大堂观看。
图片由 Laryssa Erratt 提供