伦敦,2019 年 4 月 3 日:世界上最具标志性的两个品牌 Fabergé 和伦敦丽兹酒店推出了点燃感官的独特体验,以时尚的方式庆祝 2019 年复活节。这一定制的复活节合作系列以其奢华和优雅而闻名,是传统与现代的完美结合。
伦敦丽兹酒店行政主厨 John Williams MBE 受珠宝商 Peter Carl Fabergé 1914 年标志性马赛克蛋的启发,创造了可食用的法贝热蛋菜肴。
马赛克彩蛋是Fabergé Imperial复活节彩蛋中工艺最精湛、最特别的彩蛋之一,制作耗时超过一年。这颗彩蛋是法贝热第一位女设计师 Alma Theresia Pihl 的作品,她从自己正在刺绣的一块小点地毯中获得了灵感,这是她结婚嫁妆的一部分。这是为俄罗斯皇室制作并交付的 50 颗彩蛋之一,每颗彩蛋的设计都独一无二。如今,马赛克彩蛋已成为英国皇家收藏的一部分。法贝热的现代创作灵感来自原创作品。Treillage Treillage吊坠的灵感来自钻石网格彩蛋,马赛克彩蛋吊坠则源于皇家马赛克彩蛋。
为延续法贝热充满惊喜与独创性的传统,约翰·威廉姆斯创作了一款奢华的法贝热彩蛋菜肴,与色彩缤纷的法贝Treillage彩蛋吊坠极为相似。这款精致的菜肴以蛋壳内侧为模具,采用最高水平的技术制作而成。菜肴的特色是龙虾慕斯里包裹着一颗煮熟的鹌鹑蛋,上面装饰着圆形的蔬菜宝石(包括茄子、西葫芦和传统胡萝卜),这些宝石被镶嵌在意大利面中,代表着镶嵌在法贝热Treillage彩蛋吊坠玫瑰金上的红宝石、沙弗莱石和火蛋白石宝石的颜色和绗缝。可食用的法贝热彩蛋盛放在 Oscietra 鱼子酱上,最后淋上龙虾酱。
复活节周期间在米其林星级丽兹餐厅预订三道菜法贝热菜单的客人将可以享用这道独特的法贝热鸡蛋菜肴。此 Fabergé 菜单包括由酒店葡萄酒主管 Giovanni Ferlito 精心挑选的葡萄酒搭配,以及由 John Williams MBE 和 Sarah Fabergé 签名的限量版菜单卡。 Fabergé 菜单将于 4 月 15 日星期一至 4 月 22 日星期一(含)之间的午餐时段提供,每次服务最多可容纳 10 位客人(由于菜肴的复杂性),每人价格为 295 英镑。 2019 年 4 月 15 日星期一至 4 月 22 日星期一期间抵达的客人还可在丽兹酒店享受法贝热过夜住宿体验,包括丽兹餐厅的限量版法贝热三道菜菜单。 Fabergé 住宅体验起价 1,155.00 英镑,包含增值税和英式早餐(基于两人共享)。
作为复活节庆祝活动的一部分,法贝热将在伦敦丽兹酒店的长廊展出珠宝和钟表。午餐前或午餐后,客人可以参观法贝热临时沙龙,结识该品牌背后的人,并探索精美的新系列。对于那些寻求真正独特创作的客人,还可以在法贝热的伦敦预约沙龙设计自己的定制法贝热珠宝。
法贝热首席执行官肖恩·吉尔伯特森 (Sean Gilbertson) 表示:“故事始于 1885 年,当时亚历山大三世皇帝向玛丽亚·费奥多罗夫娜女皇赠送了一颗法贝热金蛋作为复活节礼物。如今,法贝热以其辉煌传统为灵感,继续传承送礼艺术,推出精美创作。我们很高兴看到这一传统以现代的方式得以延续,无论是约翰·威廉姆斯 (John Williams) 创造的精美菜肴和菜单,还是我们在复活节周末举办的复活节主题“快闪店”。”
丽兹酒店行政主厨 John Williams MBE 评论道: “作为一名厨师,我热衷于创造既美观又美味的菜肴。我的法贝热鸡蛋菜品能够得到法贝热的认可,并与复活节有这种特殊的合作关系,我感到非常荣幸。我希望我们的客人会喜欢这道菜,它体现了法贝热享誉世界的精湛技术和卓越工艺。”
如需预订和预订信息,请致电 +44 (0)20 7300 2222 或致电伦敦丽兹酒店预订团队 reservations@theritzlondon.com.
在 Instagram 上关注 Fabergé @OfficialFabergé 和 The Ritz London @TheRitzLondon。 #FabergéxTheRitz
编辑注释:
关于法贝热:
法贝热是世界上最具标志性的艺术珠宝商,创造非凡的珠宝、钟表和艺术品,并为眼光独到的国际客户提供定制委托服务。 Fabergé 成立于 1842 年,自 Peter Carl Fabergé 成为俄罗斯宫廷官方金匠以来,Fabergé 一直是珠宝界最受尊敬的品牌。该公司创造了精美的珠宝和物品,包括传奇的一系列奢华而巧妙的帝国复活节彩蛋。
如今,法贝热从其传奇的过去中汲取灵感,为当代鉴赏家引入了一个迷人而持久的个人财产和礼物的新时代。通过使用世界上最好的彩色宝石进行绘画,法贝热通过旨在成为未来传家宝的创作探索色彩生活。当前系列可在 Fabergé 精品店、预约以及伦敦 Harrods 百货公司和其他国际独家零售商处购买。精选商品还可通过法贝热 (Fabergé) 在线精品店 Faberge.com 购买。
帝国马赛克复活节彩蛋受沙皇尼古拉二世委托,于 1914 年复活节赠送给他的妻子亚历山德拉·费多罗夫娜皇后。由芬兰设计师 Alma Theresia Pihl(法贝热第一位女设计师)精心设计,高度为 9.5 厘米,直径为 7 厘米,具有以下特点:钻石、红宝石、祖母绿、黄玉、蓝宝石、石榴石、半珍珠和月光石。
与所有其他法贝热彩蛋一样,这枚彩蛋以可拆卸微型框架的形式打开时令人惊喜,框架上刻有尼古拉斯和亚历山德拉的五个孩子的浮雕轮廓,采用浮雕胸针风格。画框背面涂有深褐色花篮,边框上刻有 1914 年和罗曼诺夫家族每个孩子的名字。框架放置在王冠形状的金色支架上,并用金夹子固定在鸡蛋内。
后来,1917 年俄罗斯革命期间,临时政府没收了这颗鸡蛋以及大部分家庭财产。1933 年,这颗鸡蛋被苏联的 Antikvariat 以 5,000 卢布的价格卖给了一位身份不明的买家。 1933 年 5 月 22 日,乔治五世国王以 250 英镑的“半价”从伦敦 Cameo Corner 购买了这幅画,很可能是作为 5 月 26 日玛丽女王生日的礼物。马赛克蛋仍然是英国皇家收藏的一部分。
关于伦敦丽兹酒店:
伦敦丽兹酒店 (The Ritz London) 是由著名酒店经营者凯撒·里兹 (César Ritz) 设计的标志性地标建筑,于 1906 年首次开业。丽兹酒店地理位置优越,位于伦敦西区中心地带的地标性位置,距离首都最好的购物目的地仅几步之遥。包括邦德街和摄政街的奢华设计师品牌以及杰明街独特而典型的英国精品店。纵观其辉煌的历史,这家标志性酒店一直是伦敦社会的中心,并继续接待皇室成员、贵族、舞台和银幕明星以及无数其他挑剔的客人。作为第一家也是唯一一家获得威尔士亲王殿下颁发的皇家认证的酒店,丽思酒店当之无愧地在世界一流酒店中占有一席之地,并成为衡量其他酒店的基准。最近,丽兹餐厅在 2019 年英国和爱尔兰米其林指南中荣获米其林星奖。经过整修后,餐厅焕然一新,但仍然保留了奢华的路易十六风格的内饰、细致的服务以及丽兹酒店所推崇的精致酒吧和餐厅。名字是同义词。