Fabergé 与伦敦丽兹酒店
伦敦，2019年4月3日：2019年复活节，以两大世界最具标志性的品牌Fabergé和The Ritz London携手推出的独特体验，点燃感官盛宴，尽显风采。以奢华与优雅著称，这次定制的复活节合作是传统与现代的完美结合。
The Ritz London行政总厨John Williams MBE创作了一道可食用的Eggs Fabergé菜肴，灵感源自珠宝设计师Peter Carl Fabergé于1914年设计的标志性Mosaic Egg。
Mosaic Egg是所有Fabergé Imperial复活节彩蛋中技术最为复杂且非凡的一款，制作耗时超过一年。该彩蛋由Fabergé的首位女性设计师Alma Theresia Pihl设计，她的灵感来自于为婚礼嫁妆绣制的小针毯。它是为俄罗斯帝国皇室家族制作并交付的50枚彩蛋系列之一，每枚设计独一无二。如今，Mosaic Egg是英国皇家收藏的一部分。Fabergé的现代作品汲取原作灵感。Treillage蛋形吊坠的灵感来自Diamond Trellis Egg，而Mosaic蛋形吊坠则源自Imperial Mosaic egg。
秉承Fabergé历史上的惊喜与巧思，John Williams打造了一道奢华的Eggs Fabergé菜肴，巧妙呼应多彩Fabergé Treillage蛋形吊坠。这道精致菜肴以蛋壳内壁为模具，采用最高级别的技术制作。菜肴包含一颗软煮鹌鹑蛋，包裹在龙虾慕斯中，装饰有一圈蔬菜宝石（包括茄子、西葫芦和传统胡萝卜），这些蔬菜宝石镶嵌在意大利面中，象征镶嵌在玫瑰金Fabergé Treillage蛋形吊坠上的红宝石、沙弗莱石和火欧泊宝石的色彩与绗缝图案。可食用的Eggs Fabergé摆放在Oscietra鱼子酱床上，配以龙虾清汤酱汁。
这道独特的Eggs Fabergé菜肴将在复活节周期间，于米其林星级的Ritz餐厅为预订三道Fabergé菜单的宾客提供。该Fabergé菜单包括由酒店首席侍酒师Giovanni Ferlito精心挑选的葡萄酒搭配，以及由John Williams MBE和Sarah Fabergé共同签名的限量版菜单卡。Fabergé菜单将在4月15日星期一至4月22日星期一的午餐时段供应，每场最多接待10位宾客（因菜肴制作复杂），价格为每位295英镑。对于2019年4月15日至4月22日期间入住的宾客，还可享受The Ritz的Fabergé过夜体验套餐，包含The Ritz餐厅的限量版Fabergé三道菜单。该过夜体验套餐起价为1,155.00英镑，含增值税和英式早餐，基于两人共享。
作为复活节庆祝活动的一部分，Fabergé将在The Ritz London的Long Gallery展出珠宝和腕表。宾客可在午餐前后参观Fabergé快闪沙龙，结识品牌背后的人士，探索精美的新系列。对于寻求真正独特作品的宾客，还可在Fabergé伦敦预约沙龙设计专属定制珠宝。
Fabergé首席执行官Sean Gilbertson表示：“故事始于1885年，亚历山大三世皇帝为玛丽亚·费奥多罗芙娜皇后赠送了一枚Fabergé金蛋作为复活节礼物。如今，Fabergé继续以其辉煌的传承为灵感，创作精美作品，延续赠礼艺术。我们很高兴看到这一传统以现代风格延续，无论是John Williams创作的壮观菜肴和菜单，还是我们在复活节周末举办的复活节主题‘快闪’活动。”
The Ritz行政总厨John Williams MBE评论道：“作为一名厨师，我热衷于创造既视觉美观又味道丰富的菜肴。我的Eggs Fabergé菜肴能获得Fabergé的认可，并与其合作推出这款复活节特别菜肴，是莫大的荣幸。我希望宾客们喜欢这道菜，它体现了Fabergé闻名世界的技术精湛和卓越工艺。”
预订及订位信息，请联系The Ritz London预订团队，电话+44 (0)20 7300 2222，或电邮reservations@theritzlondon.com。
关注Fabergé @OfficialFabergé和The Ritz London @TheRitzLondon的Instagram。#FabergéxTheRitz
编辑注：
关于FABERGÉ：
Fabergé，世界最具标志性的艺术珠宝商，创作非凡珠宝、腕表及艺术品，并为挑剔的国际客户提供定制服务。成立于1842年，自Peter Carl Fabergé成为俄罗斯帝国宫廷官方金匠以来，Fabergé一直是珠宝界最受尊崇的名字；该品牌创作了精美珠宝和艺术品，包括传奇的奢华巧妙的帝国复活节彩蛋系列。
如今，Fabergé从其辉煌历史中汲取灵感，开启了一个为当代鉴赏家打造迷人且持久的个人珍藏和礼品的新纪元。通过运用世界上最优质的彩色宝石，Fabergé以色彩绘画，创作旨在成为未来传家宝的作品。现有系列可在Fabergé精品店、预约服务以及伦敦Harrods和其他国际独家零售商处购买。部分精选商品亦可通过Fabergé官网Faberge.com在线购买。
帝国Mosaic复活节彩蛋由沙皇尼古拉二世委托，于1914年复活节赠予其妻亚历山德拉·费奥多罗芙娜皇后。由芬兰设计师Alma Theresia Pihl精心设计，她是Fabergé的首位女性设计师。彩蛋高9.5厘米，直径7厘米，镶嵌钻石、红宝石、祖母绿、黄玉、蓝宝石、石榴石、半珍珠和月光石等宝石。
与所有Fabergé彩蛋一样，打开时会有惊喜：一个可拆卸的微型相框，内有尼古拉和亚历山德拉五个孩子的浮雕侧面像，呈现为卡梅奥胸针风格。相框背面珐琅绘有一篮花卉的棕褐色图案，边缘刻有1914年及罗曼诺夫子女的名字。相框置于金质王冠形状的底座上，并由金夹固定在彩蛋内。
1917年俄国革命期间，该彩蛋连同家族大量财物被临时政府没收。1933年，苏联Antikvariat将彩蛋以5,000卢布价格出售给一位不知名买家。1933年5月22日，英国乔治五世国王以250英镑“半价”从伦敦Cameo Corner购得，极有可能作为5月26日玛丽皇后生日礼物。Mosaic Egg现为英国皇家收藏品。
关于The Ritz London：
The Ritz London由著名酒店业者César Ritz构思，于1906年开业。酒店地处伦敦西区核心地标位置，邻近伦敦最顶级的购物区，包括邦德街和摄政街的奢侈设计师品牌，以及杰明街独特且极具英伦风情的精品店。酒店历史悠久，长期是伦敦社交中心，持续接待皇室、贵族、舞台与银幕明星及众多挑剔宾客。The Ritz是首家且唯一获得威尔士亲王殿下皇家授权的酒店，理所当然地跻身世界顶级酒店行列，成为其他酒店衡量的标杆。最近，The Ritz餐厅在2019年英国及爱尔兰米其林指南中荣获米其林星。经过翻新，酒店焕然一新，仍保留奢华的路易十六风格内饰、细致服务及其标志性的酒吧和餐厅。
