В эту Пасху мы были рады снова сотрудничать с The Ritz London в создании прекрасной инсталляции из яиц.
Яйцо из темного шоколада весом 24 кг было создано шеф-кондитером Льюисом Уилсоном и его командой. Яйцо было замысловато украшено ледяными цветами ручной работы, закрепленными снаружи. Каждый цветок прошел 24-часовой процесс сушки, а затем был покрыт порошком и обработан паром для придания блестящего эффекта. Процесс изготовления яйца начался в начале февраля и включал переговоры с флористом отеля The Ritz London Полом Томасом, чтобы убедиться, что цветочная инсталляция вокруг яйца дополняет дизайн.
Яйцо было вдохновлено нашей коллекцией предметов 'In Bloom' , которая отдает дань уважения нашему богатому наследию, объединяя культовое яйцо со знаменитыми цветочными этюдами, которыми был известен Петер Карл Фаберже. Эти коллекционные предметы воплощают красоту природы и прошлое, настоящее и будущее Фаберже.
Инсталляцию можно будет увидеть в холле отеля Ritz London исключительно в пасхальные выходные.
Изображения предоставлены Лариссой Эрратт