في عيد الفصح هذا، سعدنا بالشراكة مرة أخرى مع فندق ريتز لندن في تركيب بيضة جميل.
تم إنشاء بيضة من الشوكولاتة الداكنة بوزن 24 كجم بواسطة رئيس طهاة المعجنات لويس ويلسون وفريقه. تم تزيين البيضة بشكل معقد بأزهار مثلجة مصنوعة يدويًا ومثبتة من الخارج. خضعت كل زهرة لعملية تجفيف لمدة 24 ساعة قبل تلميعها بالبودرة وطهيها على البخار لإضفاء تأثير لامع. بدأت عملية صنع البيضة في بداية شهر فبراير، وتضمنت مناقشات مع منسق الزهور في فندق ريتز لندن، بول توماس، للتأكد من أن تركيب الأزهار المحيطة بالبيضة يكمل التصميم.
استوحينا تصميم البيضة من مجموعة "In Bloom" التي نحملها، والتي تشيد بتراثنا الغني، حيث تدمج البيضة الأيقونية مع دراسات الزهور الشهيرة التي اشتهر بها بيتر كارل Fabergé . تجسد هذه القطع التي يحبها هواة الجمع جمال الطبيعة والماضي والحاضر والمستقبل Fabergé .
العمل الفني متاح للعرض في بهو فندق ريتز لندن حصرياً خلال عطلة عيد الفصح.
الصور مقدمة من لاريسا إيرات
